My Home Steak, sağlıklı ve uygun fiyatlı steakleriyle tanınan bir restoran zinciri. Ancak piyasadaki değişimlerle birlikte, My Home Steak yavaş yavaş bir büfe restoranına dönüştü. Tasarımcı Tsai Chin Ming, markanın sağlık, konfor ve yüksek kalite felsefesini koruyarak, bu projeyi bir iç mekan ormanına dönüştürdü.
Tasarımcı, dış verandanın geniş cam pencerelerinden self-servis bara kadar ev şeklini kullandı. Bu sayede markanın "evim" felsefesini yerine getirdi. Ayrıca, restoranın cephesi, çevre koruma yanıtına uygun olarak, düşük kirlilikli, geri dönüştürülebilir ahşap yünü çimento panolarıyla inşa edildi. Bu panoların benekli ve detaylı dokuları, göz alıcı ışık altında benzersiz bir sahne oluşturdu.
Proje, 1.000 metrekarelik alanı beş farklı oturma bölümüne ayırdı. Bunların arasında self-servis bar anahtar bölüm olarak belirlendi. Tasarımcı, beş çatı şeklindeki ahşap çerçeveyi kullanarak, barın merkezini oturma alanına bağladı ve bir çarşı şekli oluşturdu. Oturma alanlarının diğer tarafında, orta bölümde metal çiçek standları ve bitki baskıları kullanıldı, bu da bitkilerin sarktığı rahat bir atmosfer yarattı.
Tasarımcı, demir, cam ve fayans gibi unsurlarla ev konseptini oluşturdu ve My Home marka imajını yansıttı. Ölçme, kaplama ve kesme gibi karmaşık işlemlerin yanı sıra, fayansların hassas dış çerçevesi de el ile döşeme güzelliğini sundu, bu da geleneksel Tayvan işçiliğini gösterdi. Tasarım ekibi ayrıca, marka ve iç tasarım arasında daha derin bir bağlantı oluşturmak için sahipleri de bu sürece dahil etti.
My Home Steak, 2021'de A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award'da Gümüş Ödül kazandı. Bu ödül, üst düzey, yaratıcı ve profesyonel olarak dikkat çeken tasarımlara verilir. Bu tasarımlar, güçlü teknik özellikleri ve mükemmel sanatsal becerileriyle hayranlık uyandırır, mükemmeliyet düzeyini gösterir ve pozitif duygular, hayranlık ve merak uyandırır.
Sonuç olarak, Tsai Chin Ming'in tasarladığı My Home Steak restoranı, doğa ve ev konseptlerini birleştirerek benzersiz bir deneyim sunuyor. Bu restoran, hem lezzetli yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz hem de doğanın güzelliğini yaşayabileceğiniz bir mekan olarak öne çıkıyor.
Proje Tasarımcıları: TSAI CHIN MING
Görsel Kredileri: TSAI CHIN MING
Proje Ekibi Üyeleri: TSAI CHIN MING
TSAI HUI SHUANG
TSAI JUI TING
Proje Adı: My home Steak
Proje Müşterisi: TSAI CHIN MING